:2thumbup

Si Kecil

Si Kecil
tertawa bersama

Jumat, 26 Maret 2010

Membuat Tim Bayi Sehat Plus Hati Ayam

Bahan:
200 gr beras, cuci bersih
800 ml air
225 gr hati ayam, bersihkan, potong kasar
2 sdm soy saus
garam secukupnya
40 gr jahe, kupas, cincang halus
1 sdm minyak wijen

Cara membuat:
1. Campur soy saus, garam, dan jahe, aduk rata. Sisihkan selama 15 menit. Campur beras dengan air, didihkan. Masak sampai nasi matang.
2. Tambahkan hati ayam. Masak sampai matang. Masukkan garam, aduk rata, angkat.
3. Sajikan hangat dengan menambah minyak wijen dan bawang bombay di atasnya.

Untuk 5 porsi

Khasiat: Memperkuat fungsi hati dan ginjal, mengeluarkan racun dari tubuh, melancarkan peredaran darah, menambah energi, dan menunda penuaan dini.

Sumber: Resolusi Sehat dan Cantik Lewat Makanan (Tabloid Wanita Indonesia)